La semaine passée, nous avons tanné les voiles du Forban, dans la joie et la bonne humeur, sur le port du Bono. Ce fut l’occasion d’une belle fête, avec de nombreux concerts, la participation du Bagad de Baden, des danses, la participation de la SNSM et des chiens sauveteurs, un concours de godille… Vous trouverez ci-dessous la recette d’un bon tannage : on remet ça l’année prochaine !
Proportions choisies pour les voiles du Forban (2 voiles au tiers, un foc sur bout dehors, pour un total de 97 m2) :
- 80 litres d’eau de mer (du port)
- 3 kg de saindoux
- 5 kg de poudre d’ocre
- 10 poignées d’écorce de pin pilée (au mois d’avril mai, lorsqu’il y a une bonne montée de sève !).
Déroulement du tannage au Bono :
- L’eau de mer est chauffée dans 2 cuves.
- Dès que l’eau bout, on y jette les poignées de poudre d’écorce. (Après on boit un coup un p’tit Sauterne bien frais et trois huîtres !)
- Les voiles à tanner sont immergées dans l’eau du port, puis étalées sur les bâches en plastique disposées sur le parking. (Après on boit un coup, soit on reprend un Sauterne, ou on choisit un moelleux de Duras).
- Les différents ingrédients sont versés dans l’eau et mélangés. (On reboit un p’tit coup et de préférence un blanc de Chablis).
- Le feu est éteint.
- On répand sur les voiles un seau de cette mixture, que les tanneurs étalent sur la voile avec un balai brosse.
- Les tanneurs boivent un coup (là on s’attaque au solide, un Macon rouge et deux tranches de saucisson à l’ail), puis retournent les voiles pour découvrir la seconde face.
- Même opération que pour la première face (mais cette fois-ci on se lâche, et on passe au Vosnes Romanée et terrine de lièvre frais).
- On plie les voiles tannées et on les laisse en « tas » durant 24 heures.
- 24 heures après, les voiles sont de nouveau immergées dans l’eau de mer et de nouveau pliées en tas (le sel va permettre de bien fixer la teinture).
- 48 heures après, les voiles sont rincées le long de la rivière.
- On les fait sécher et on les envergue !
- 1 an plus tard, on recommence la même opération !